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L'etude PREDIMED a montre -30% d'evenements cardiovasculaires avec 4 cuillers d'huile d'olive par jour. Polyphenols, oleocanthal, acide oleique : ce que dit vraiment la science.
Lire l'articleOn teste, on vérifie et on simplifie : ici, manger sain ne rime ni avec privation ni avec prise de tête.
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