Santé
Shiitake : bienfaits, valeurs nutritionnelles et comment le cuisiner
Le shiitake est le champignon le plus consommé au monde après le champignon de Paris. Ses propriétés immunitai…
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Nutrition, cuisine, santé, sport et bien-être : tous nos articles, du plus récent au plus ancien.
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Combien de temps conserver la viande au congélateur ?
Boeuf 12 mois, volaille 9 mois, viande hachée 3 mois : les durées réelles de conservation au congélateur selon…
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Magnésium tous les jours : bonne idée ou risque inutile ?
Prendre du magnésium quotidiennement est sûr pour la plupart des gens si la dose reste dans les limites recomm…
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Magnésium et santé : les bienfaits les mieux documentés par la science
Le magnésium intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques. Ses bienfaits documentés : réduction de la fa…
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Peut-on manger de la viande congelée depuis 3 ans ?
Dans notre société actuelle, nous avons tendance à stocker nos aliments de manière excessive, souvent dans l'e…
Nutrition
Huile de krill : ce qui fait vraiment la différence à l'achat
L'huile de krill contient des oméga-3 sous forme de phospholipides, mieux absorbés que les triglycérides du po…
Santé
Carence en magnésium : les signes à reconnaître et comment y remédier
Crampes, fatigue, irritabilité, spasmes des paupières : les signes d'une carence en magnésium peuvent passer i…
Cuisine
Comment choisir un restaurant pour une occasion spéciale : critères et questions à poser
Choisir le bon restaurant pour une occasion importante ne se résume pas aux étoiles Michelin. Les critères qui…
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3 conseils pour maigrir efficacement avec le sport
Sport et perte de poids : pourquoi le cardio seul ne suffit pas et comment combiner musculation, alimentation…
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Charcuterie française : diversité, appellations et comment bien la consommer
Jambon, saucisson, pâté, rillettes : la charcuterie française compte des dizaines de spécialités régionales. A…
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Salles de sport réservées aux femmes : avantages, limites et comment choisir
Les salles de sport exclusivement féminines se développent en France. Cadre plus confortable pour certaines fe…
Cuisine
Les spécialités phares des restaurants fast-food : ce qu'il y a dans votre assiette
Burger, frites, sauces maison, nouvelles tendances saines : ce que les fast-foods servent vraiment, leurs vale…